.png)
Een volwaardige maaltijd bestaat uit drie belangrijke bouwstenen
Goede koolhydraten
Koolhydraten uit volkoren producten zoals volkorenbrood, volkorenpasta, zilvervliesrijst, havermout, quinoa, spelt, bulgur, zoete aardappel of peulvruchten geven langdurige energie.
Eiwitten
Eiwitten uit volwaardige bronnen zoals peulvruchten, noten, zaden, eieren, magere zuivel, tofu, tempeh, kip of vis ondersteunen de opbouw en het herstel van spieren en zorgen voor een langdurig verzadigd gevoel.
Onverzadigde vetten
Gezonde vetten uit producten zoals noten, zaden, avocado, olijfolie en vette vis ondersteunen je hartgezondheid en helpen je lichaam bij het opnemen van belangrijke voedingsstoffen.
Lunchinspiratie met groente en fruit
-
Vul je belegde boterham aan met groente als tomaat, komkommer, paprika of een handje sla.
-
Maak je volkoren boterham of wrap extra voedzaam met gegrilde groenten, zoals courgette, aubergine, paprika of ui.
-
Varieer met fruit als topping op een boterham met cottage cheese of 100% pindakaas voor een frisse, voedzame combinatie.
-
Neem soep of een salade als aanvulling op je lunch voor een makkelijke portie extra groente.
-
Neem altijd fruit of snackgroente mee naar je werk of onderweg, zodat je dit gemakkelijk pakt als aanvulling op je maaltijden.
Het aantal suikerklontjes per glas van 250 ml
Schrik jij hier ook van?
Gelukkig kun je met een paar kleine aanpassingen al een groot verschil maken.
Probeer wat vaker te kiezen voor:
-
Fruitwater: water met bijvoorbeeld citroen, munt, sinaasappel op diepfriesfruit voor een frisse en fruitige smaak zonder suiker.
-
Bruiswater: eventueel met een schijfje limoen of wat vers fruit.
-
Koffie en thee (zonder suiker).
-
En heb je af en toe zin in een glaasje ranja, kies dan voor de suikervrije variant, zoals Slimpie ranja.